segunda-feira, 2 de março de 2009

Dica do mês

Dicas de cozinha

Ao descascar uma cebola, sem chorar experimente:
1) Colocar um palito de fósforo apagado entre os dentes.
O enxofre da cabeça do palito absorverá os gases da cebola que provocam lágrimas.
2) Coloque uma bolinha de miolo de pão na ponta de faca que estiver cortando as cebolas.
3) Mergulhe por alguns minutos em água bem quente.
Isso também facilitará o trabalho para descascá-la.

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