Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (café) de sal
16 colheres (sopa) de leite
300 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
50 g de queijo parmesão ralado
Para pincelar:
1 gema
parmesão a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Com auxílio de um rolo, abra a massa na altura desejada. Corte em tiras, pincele com a gema e salpique com o parmesão ralado. Asse em forno médio preaquecido até ficarem douradas.
Dica:
Você pode acrescentar ervas, como orégano, sobre os palitos.
Rendimento: 200 palitos tamanho médio
